イベント・フェア

アフタヌーンティーセット - HAIKARA150

期間 2017/04/3~2017/12/29
アフタヌーンティーセット - HAIKARA150

神戸港開港150年を記念して

2017年、神戸港は開港150年を迎えます。
開港した当時の神戸は、着物を着た日本人と洋服に身を包んだ西洋人が混在していた時代。
「和洋折衷」であった明治時代をモチーフにしたアフタヌーンティーをお重の中に表現いたしました。
フレンチの料理人小笠原シェフが手掛けたこの「HAIKARA150」のメニューは、アフタヌーンティーとは思えない、フランス料理を食べているかのようなクオリティーの料理と、和と洋の素材の融合を果たしたスイーツをご堪能いただけます。

内容

重箱盛りメニュー

  • [一の重]
    デザート盛り
    ・抹茶のデザート
    ・パンナコッタ
    ・梅のマカロンとオレンジマドレーヌ
    ・わらび餅
    ・ベリーシュークリーム
  • [二の重]
    海老 チーズ 大葉のサンド チリソースのスポイトを添えて
    抹茶のブリオッシュとローストビーフ 洋山葵マヨネーズ
  • [三の重]
    小さな前菜盛り
    ・紫芋とフォアグラとリンゴの最中
    ・茄子と穴子のビネガーマリネ
    ・オマールと菜の花 トマトのゼリーでカネロニ仕立て

ドリンクメニュー

追加料金でドリンクをアルコールに変更することが可能です。

ル・オーシャン オリジナル ブレンド コーヒー(ICE・HOT)
紅茶6種(ICE・HOT)
※ドイツ「ロンネフェルト」の高級茶葉を使用
ハーブティー(3種)
※兵庫産 香寺ハーブガーデンのオーガニックハーブティー

イベント詳細

日時 2017年4月3日(月) ~ 2017年12月29日(金)
11:00 ~ 16:00(ラストオーダー 15:00)

平日限定
※イベントや貸切予約がある場合は、ご予約をお受けできない場合がございます。
事前にお問い合わせください。
料金 3,000円(消費税・サーヴィス料別)
備考 ※仕入れ状況等により、メニュー内容が変更になる場合があります。
※アレルギーや苦手な食材がある場合はお気軽にお申し付けください。
※予約:2日前までのご予約制
※ホテルイベント・貸切予約の状況によりご予約を承れない場合がございます。詳しくはお問い合わせください。
※表示料金に別途消費税・サーヴィス料を申し受けます。
ご予約・お問い合わせ
078-381-7777

(10:00~20:00)

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〒650-0041 兵庫県神戸市中央区新港町1-2
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内

電車、地下鉄でのアクセス

各線「三宮駅」からタクシーで約5分、徒歩約20分
JR線「元町駅」からタクシーで約5分、徒歩約15分
JR線「新神戸駅」からタクシーで約15分

[平日限定]
10:00~17:00
[完全予約制]
18:00~22:00(最終入店20:00)

※平日でもイベントや貸切予約がある場合はクローズすることがございます。

(10:00~20:00)